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POLLO AL CHAMPIGNON
Follow 1 pechuga o suprema de pollo 1 cebolla 250 grs. de crema de leche 200 grs. de champiñones 1/4 taza de vino blanco harina cantidad necesaria sal, pimienta, pimentón, aceite Cortar el pollo en...
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ARROLLADITOS DE BERENJENAS
Follow 2 berenjenas, sal 4 cdas. de aceite 1 lata pequeña de tomates al natural ½ vaso vino tinto 1 diente ajo, pimienta 8 fetas queso muzzarella 4 fetas jamón cocido 2 cdas. crema doble 30 grs....
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QUICHE LORRAINE
Follow 200 grs. de harina 100 grs. de manteca 100 gr. de queso gruyere rallado grueso 1/2 dl de agua 200 grs. de panceta 3 huevos 2 dl. de crema de leche sal, pimienta Poner el harina en un bols y...
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PASTEL DE QUESO
Follow 4 huevos 200 grs. de muzarella 1 taza de leche 1 taza de crema de leche 1 cucharada de harina nuez moscada, manteca, sal, pimienta Batir los huevos en un bols e incorporar la harina, la...
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GELATINA DE UVA
Follow 2 tazas de jugo de uva concentrado 1 lata de leche condensada 1/4 lt. de crema de leche 1 sobre de gelatina sin sabor 3 cdas. de agua Disolver la gelatina con el agua en Baño María y reservar....
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ROMANITOS A LA CARUSO
Follow Imprimir ROMANITOS A LA CARUSO Cocinero: RecetasYa Los romanitos son una pasta casera rellena y con una masa muy similar a la de ñoquis de papa. Un plato muy fino, delicado y delicioso....
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CANELONES DE JAMON Y MUZARELLA
Follow Imprimir CANELONES DE JAMON Y MUZARELLA Cocinero: RecetasYa Una riquísima comidita casera que no lleva mucha elaboración y es deliciosa. Ingredientes Masa de panqueques: 300 grs. de harina ½...
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